ANNO 1900

ANNO 1900

Café & Restaurant

Eröffnet als Wintergarten des Hotel Chemnitius im Jahre 1890, entwickelte sich das Haus mit zahlreichen Empfängen, Bällen und Theateraufführungen schon bald zu einem der gesellschaftlichen Zentren der Stadt. Das ANNO 1900 knüpft nun als Café-Restaurant wieder an seine alten Wintergartentraditionen an und begrüßt im historischen Umfeld seitdem die Weimarer und ihre Gäste

Franz & Willi

Franz & Willi

Burgerhaus

Franz & Willi - Weimar's erstes Burgerhaus. Immer auf der Suche nach dem fast perfekten Burger werden die besten Zutaten von Partnern aus der Region verarbeitet. Die Pattys, Saucen, Brötchen und spezielle Salate sind ausschließlich handgemacht und werden ohne künstliche Zusätze hergestellt.

Restaurant Bettina von Arnim, Sommerterrasse & Bierstube Consilium

Restaurant Bettina von Arnim, Sommerterrasse & Bierstube Consilium

Lassen Sie sich in den Restaurants des Dorint Am Goethepark mit feinsten Kompositionen der internationalen Küche verwöhnen, mit marktfrischen Zutaten und neuen Ideen zubereitet.

joHanns Hof

joHanns Hof

Wein, Speisen und …

Eine frische, leckere und kreative Küche, verbunden mit einer unschlagbaren Vielfalt an Saale-Unstrut Weinen machen den joHanns Hof mit seiner schönen Terrasse zu einem Treffpunkt mit Wohlfühlcharakter im Herzen der Weimarer Altstadt.

Gasthaus Zum Weißen Schwan

Gasthaus Zum Weißen Schwan

Seien Sie willkommen in einem der traditionsreichsten Gasthäuser Europas. Lassen Sie sich in historischem Ambiente verwöhnen und genießen Sie den Geist der Klassik.