Koriat Kuchen
Sinnlich
Mmmmh! Es duftet nach Kaffee und Gebäck in Kuchenmanufaktur an der Katholischen Kirche. Doch wie soll man sich bei der Vielfalt entscheiden? Die Klassiker sind: Waldfrucht-Schokomousse, Karotten-Nuss-Vanillecreme, Käse-Kirsch-Weiße-Schokolade und der vegane Kürbiskuchen.
Die hauseigenen Rezepte von Aviv Koriat locken Stammgäste wie Touristen mit frisch gebackenen Tartes, Kuchen und Heißgetränken in den kleinen feinen Laden. Das Flair ist herrlich unkompliziert, bei schönem Wetter kann man es sich auf kleinen Hockern und Stühlen vor der Herz-Jesu-Kirche bequem machen. Atmosphäre und Optik: wie in Florenz!
Foto: Thüringer Tourismus GmbH